Rezept

Vegan for Fit Einkaufsliste

Die Statistik meines Blogs hat mir verraten, dass viele die meinen Blog besuchen, nach einer Vegan for Fit Einkaufsliste gesucht haben, nun dann tue ich den Leuten doch den Gefallen und erstelle eine 😀

Außerdem verweise ich nochmal auf die Einkaufsliste/Mengenrechner des Verlages: http://www.bjvv.de/mengenrechner_veganforfit.aspx
 
Die Liste umfasst alle Sachen, die man braucht um jedes Gericht des Buches zu kochen:
(Die Geschäfte/Preise in Klammer daneben gelten für Österreich!)

AcaisaftKnoblauchzehen
Aceto balsamicoKohlrabi
Agar-Agar (von „Biovegan“, Basic)Kokoschips
Agavendicksaft (Basic Eigenmarke, ca. € 2,5)Kokosflocken
Alfalfa-SprossenKokosmilch (unbedingt Bio wegen dem Fett!)
AmaranthKokosmilchfett
Amaranth gepoppt (DM oder Müller, ca. € 1,8)Kresse
Ananas Frisch oder ungezuckert aus der KonserveKreuzkümmel (Kumin)
ApfelKurkuma
Artischockenherzen in ÖlLecithin
Auberginen (Melanzani)Leinsamen
AvocadoLimettensaft
BabyspinatLorbeerblätter
Backferment (von „Biovegan“, Basic)Mais
Backpulver (von „Biovegan“, Basic)Mandarinen aus der Konserve ungesüßt
BananenMandarinen frisch
Basismüsli (Basic Basismüsli)Mandelmus braun (von „Rapunzel“, Basic 500g ca. € 12,99)
BirnenMandelmus weiß (von „Rapunzel“, Basic 500g ca. € 15,99)
BlattsalatMandeln geröstet
BlattspinatMandeln gerieben
BlumenkohlMatcha
BlutorangenMineralwasser still
Bourbonvanille gemahlenMinzblätter
Braune LinsenNoriblätter (Asialaden oder Basic, ca. € 6,–)
BrokkoliOliven schwarz mit Stein
BrombeerenOlivenöl
ButternusskürbisOrangen
Cashewmus (von „Rapunzel“ Basic, ca. € 6,49)Orangensaft
ChampignonsOregano frisch
ChilischotenOregano getrocknet
ChinakohlPaprika gelb
Cornflackes ungezuckertPaprika rot
Cranberrys ungezuckert (Basic, ca. € 3,5)Paprikapulver
CurrypulverPastinaken
DattelnPetersilie
DinkelvollkornmehlPinienkerne
EiswürfelPistazien
Erbsen TiefkühlQuinoa
ErdbeerenRadicchio
Erdnüsse geröstet     Rapsöl
Erdnussmus crunchy Rettichsprossen
Erdnussmus feinRosmarin
ErdnussölRote Bete
EssigRote Linsen
FenchelRotkohl
FrühlingszwiebelRotwein
Gemahlene Vanille (kein Vanillezucker oder Vanillestange) – (von „Rapunzel“ Basic, ca. € 3,5)Rucola
Getrocknete Tomaten in ÖlRundkornnaturreis
GojibeerenSafranfäden
GranatapfelsaftSalatgurke
Grill und PfannengewürzSauerkirschen Tk oder eingelegt
Grüne Linsen gegartSchnittlauch
GrünteeSchwarzer Pfeffer  
Guarana Senf mittelscharf
HaferflockenSesam
Hafermilch ungezuckertSesammus dunkel
HaselnusmusSesamöl
Haselnusskerne geröstetSojajoghurt ungezuckert („Sojade“ o. „Provamel“, Basic, 500g ca. € 1,60)
HaselnussölSojamilch ungesüßt („Provamel“ o. „Alnatura“, DM o. Basic)
HefeSojasoße
HefeflockenSonnenblumenkerne
HeidelbeerenSonnenblumenöl
Himbeeren, frischSpargel grün
Himbeeren, TiefkühlSpargel weiß
Hirse feinSüßkartoffeln
Hirse grobThymian
HokkaidokürbisTofu geräuschert
Ingwer eingelegtTofu Natur
Ingwer frischTofu Seide
jodiertes Meersalz (besser unjodiert)Tomaten
Johannisbrotkernmehl (von „Biovegan“, Basic)Tomatenmark
Kaffeebohnen entkoffeiniert, gemahlenTortillachips
Kakao stark entöltTrockenpflaumen
KakaobutterVollkornbrot
Karotten (Möhren)Vollkornbrötchen
Kichererbsen gegartVollkornmehl
KidneybohnenVollkornpaniermehl
Kirschen getrocknetWalnuss
KirschsaftWalnusskerne
KirschtomatenWalnussöl

Wasabi

Weiße Bohnen

Weißkohl

Weißwein

Weißweinessig

Zimt

Zitronen

Zitronensaft

Zitronensaft

Zitronenschale

Zucchini

Zuckerschoten

Zwiebeln rot

Außerdem: ein Pürierstab, besser ein Vitamix; ein Sparschäler, ein Spiralschneider und eine Salatschleuder kann nicht schaden

Wenn ich mal sehr motiviert bin, ergänze ich wo man was bekommt und was es dort kostet.

Das könnte dir auch gefallen.

Keine Kommntare

  • Antworten
    Kerstin
    13. August 2014 at 07:17

    Danke für die super Liste, das hilft mir gerade sehr beim Start der Challenge 🙂
    LG Kerstin

  • Hinterlasse einen Kommentar